Concept VA0060 Vákuová zváračka fólií PROFI, čierna

Vákuová zváračka fólií PROFI

Zachovajte čerstvosť vašich potravín

• Vákuová zváračka fólií predĺži životnosť vašich potravín. Zamedzí prístupu vzduchu, čím zabraňuje strate dôležitých látok obsiahnutých v potravinách a súčasne uchová ich čerstvú chuť a arómu. Týmto spôsobom skladovania potravín zároveň šetríte miesto vo vašej chladničke aj mrazničke. Vákuovanie môžete využiť aj pri príprave sous-vide alebo na urýchlenie marinácie mäsa. Súčasťou balenia je integrovaná vákuovacia fólia a hadička na vákuovanie potravín v nádobách.

Kvalitné spracovanie

• Vákuová zváračka VA0060 je osadená kvalitným DC motorom, ktorý sa podieľa na skvelom výkone. Disponuje podtlakom 0,85 barov a dvojitým zvarom pre perfektné utesnenie. Ponúka 7 prevádzkových režimov. Umožňuje vákuovanie suchých aj vlhkých potravín a vákuovanie potravín v dózach. Každá funkcia má svoje vlastné tlačidlo, takže ovládanie je veľmi jednoduché a intuitívne.

Vac and seal

• Touto funkciou spustíte automatické odsávanie vzduchu a následné zvarenie vrecka.

Pulse vacuum

• Týmto tlačidlom budete mať presnú kontrolu nad odsávaním. Jeho stlačením odsávanie spustíte, uvoľnením bude odsávanie prerušené. Môžete si tak presne regulovať podtlak v sáčku. Vďaka tomu zamedzíte napr. roztlačeniu krehkých potravín.

Sealing time a Pressure

• Funkciou Sealing time nastavíte najvhodnejší čas odsávania podľa štruktúry potravín: Dry – na suché potraviny, Moist – na stredne mokré potraviny, Extended – na mokré potraviny s väčším množstvom tekutín. Funkcia Pressure slúži na nastavenie vhodného tlaku odsávania: Normal button – pre štandardný tlak, Gentle button – miernejší tlak odsávania pre krehké potraviny.

Manual seal

• Slúži na zatavenie fólie. Počas tejto funkcie zváračka neodsáva vzduch, iba zvarí vrecko. Pri stlačení v priebehu odsávania v programe Vac and seal vákuovačka prestane odsávať a začne zvárať.

Marinate

• Marinovanie vo vákuu je najlepší a najzdravší spôsob uchovania mäsa pred grilovaním. Vákuovanie spôsobí, že sa póry mäsa otvoria a lepšie absorbujú marinádu, takže je mäso rýchlejšie pripravené na prípravu. Ak marinujete mäso vo vákuovacích nádobách, funkcia Marinate nastaví ideálny tlak na odsávanie.