Panvica železná FERRUM 24 cm KELA KL-11616

Strojovo kovaná panvica

• Veľmi silné a ťažké prevedenie.
• Pred prvým použitím je nutné panvu vypáliť.
• Ideálna na prípravu steakov, prudké restovanie mäsa či zeleniny a grilovanie, vynikajú extrémne tepelnou vodivosťou.
• Oceľ použitá na výrobu panvíc Ferrum je 100% prírodný materiál.
• Panvice nie sú opatrené žiadnym umelým nepriľnavým povrchom, sú ekologické a recyklovateľné.
  
  
• Železné panvice sú vhodné na všetky druhy sporákov vrátane indukcie, ale používaná platňa musí byť väčší ako priemer panvice.
• Panva sa tak nebude pri prvotnom vypálenie krútiť a deformovať, čím by došlo k poškodeniu a trvalému znehodnoteniu panvy.
• Najlepší spôsob využitia tejto panvy je na plynovom sporáku.
  
  
• Na grilovanie na panvici je najlepšie železná kovaná panvu. Čím masívnejšie, tým lepšie.
  
  
• Pred prvým použitím je nutné panva vypáliť podľa nasledujúcich pokynov, aby nedošlo k jej znehodnoteniu
  1. panvicu vymyte bežným saponátovým prostriedkom na riad a horúcou vodou
  2. po umytí panvicu vysušte
  3. suchú panvicu postavte na sporák a veľmi silno rozohrejte
  4. až teraz pridajte olej
  5. až sa olej rozpáli pridajte nahrubo nakrájané plátky surových zemiakov sa šupkami a veľa soli
  6. zemiaky dobre opečte a potom vyhoďte - zaistite dostatočný odťah pár pomocou digestora
  7. po skončení železnou kovanou panvicu opäť umyje a vytrite mastným papierom, aby pri skladovaní nerezivěla