Sous vide varné obehové čerpadlo TEESA SV70 nerez TSA8048

Sous vide varné obehové čerpadlo TEESA SV70 nerez

• Spájate si varenie sous vide len s dobrými reštauráciami alebo kulinárskymi programami? Cíťte sa ako skutočný šéfkuchár a zaraďte do svojho jedálnička pokrmy pripravené touto metódou.
• Technika sous vide osloví nielen ľudí, ktorí oceňujú vynikajúcu chuť a vôňu pokrmov, ale aj tých, ktorí sa snažia dodržiavať zdravý jedálniček.

Regulácia teploty

• Kuchynské obehové čerpadlo Teesa charakterizuje široký rozsah regulácie teploty a doby varenia.
• S Teesa SV70 môžete pripravovať mäso, ryby a zeleninu pri zachovaní čo najväčšieho množstva vitamínov a živín.

Cirkulácia vody

• Ponorné obehové čerpadlo má ohrievač, ktorý zavedením vody do obehu umožňuje udržovať stálu teplotu.
• Dôležité je, že si môžete zvoliť jednotku, čo vám výrazne uľahčí používanie receptov zo zahraničných portálov, kde sa teplota udáva vo Fahrenheitovej stupnici.

LED displej

• Aj keď sa tento spôsob varenia môže zdať komplikovaný, v skutočnosti je pozoruhodne jednoduchý.
• Aspoň pokiaľ máte obehové čerpadlo Teesa sous vide.
• Stačí nastaviť čas a teplotu na dotykovom paneli a počkať, kým budú produkty pripravené.

Upevňovacia svorka

• Prednosťou modelu SV70 je jeho konštrukcia.
• Praktický háčik znamená, že obehové čerpadlo nevyžaduje špeciálne nádoby, pretože ho rýchlo a ľahko pripevníte ku každému hrncu.
• Tenký dizajn vám navyše dáva istotu, že pre toto zariadenie jednoducho nájdete miesto vo vašej kuchyni.

Vo vákuu

• Sous vide, čo znamená „vo vákuu“.
• Produkty pripravené touto metódou je nutné zataviť do vákuových sáčkov, takže pokiaľ ešte nemáte zvárací prípravok, určite sa pozrite na model Teesa V200, ktorý má širokú, 30 cm tesniacu linku.