Dortové formy sú rokmi preverenou klasikou a práve modely s prackou, vďaka ktorej dôjde k otvoreniu/roztiahnutiu formy, sú veľmi obľúbené u sviatočných i nadšených pekárov a cukrárov. Táto forma s nepriľnavým povrchom je opatrená dvoma dňami.
Možno v nej upiecť klasický tortový korpus , sušienkový základ pre cheescake, slaný nákyp, plnku alebo vytvoriť nepečený múčnik. Výmenou dna získate formu na bábovku alebo netradičný aspik.
Forma je vhodná do elektrickej, teplovzdušnej aj plynovej rúry a znesie teplotu až 200 °C.
Po použití ju je možné umývať bežným spôsobom, teplou vodou so saponátom, potom nechať riadne uschnúť a uložiť. Pri silnejšom pripečení cesta, náplne stačí formu nechať odmočiť.
Výrobce | Orion |
Materiál | kov s nepřilnavým povrchem |
Výška balení ( cm ) | 8,5 |
Délka balení ( cm ) | 24 |
Šířka balení ( cm ) | 24 |
Barva | šedá |
Typ | formy a plechy |
Forma | dort, bábovka |
Plech | Ne |
Technické špecifikácie: